薬膳は
・苦い
・癖が強い
・不味い
とマイナスのイメージがありますが
「美味しくなければ薬膳ではない」をコンセプトにどなたでも簡単にできる初心者向けのレシピで薬膳スープと火を通したサラダを作ります。
漢方の考え方をベースに季節や食材の選出、体調に合わせた薬膳スープは心と体の両面から不調を整えてくれます。
外食やコンビニ弁当ばかりで健康面が気になるという男性の皆さん、薬膳スープを学んで体調管理に役立てましょう!
【初回】
2024年5月10日(金)
19:00~21:00
当日は「エプロン・お手拭き・MY箸」をご持参ください。