春日校区での主な啓発活動
子どもから高齢者まで、みなさまがいきいきと暮らせる街を目指して、以下のような温かい地域活動に取り組んでいます。
- いきいきサロン（りんどう公民館）：地域の皆さんと楽しく集い、健康的な食生活について共有する場です。
- すこやか食生活改善講習会：毎日の食事をバランスよく、美味しくする工夫をお伝えしています。
- 春日ぼうぶらまつり：地域の伝統野菜や食文化を次の世代に伝えるため、伝統料理の紹介や料理の展示等を行いました。
- 春日小学校での蒸しパン作り：伝統の「春日ぼうぶら」を使った蒸しパン作り（パッククッキング）を通して、子どもたちへの楽しい食育活動を行っています。
- 子育てサロン：パッククッキングによる蒸しパン作り等をいっしょに行っています
伝統野菜「ひご野菜」を楽しもう！特別レシピリンク
熊本の伝統的な「ひご野菜」である「春日ぼうぶら」を使った特製レシピが公開されています。以下のリンクからぜひダウンロードして、ご家庭で試してみてくださいね！
【おすすめレシピ1】ひご野菜を使った体に優しいメニュー
春日ぼうぶらようかん【おすすめレシピ2】食卓が華やぐ主菜・副菜アレンジメニュー
春日ぼうぶらデコレーションバーグあなたも「食生活改善推進員」になりませんか？
現在、全国で約13万人、熊本市では約550人の仲間が地域で活躍しています。区役所保健こども課が開催するセミナーを受講することで、食を通じた健康づくりのボランティアを始めることができます。
◆ 対象：熊本市内に居住する18歳以上の方
◆ セミナー時間：20時間以上の講習
◆募集は４月の市政だよりで御案内いたしますので、そちらを御確認ください
| セミナー内容 | 時間数 |
|---|---|
| 食生活改善推進員と地区組織活動 | 2.0時間 |
| 国民の健康状況と生活習慣病予防 | 2.0時間 |
| 健康日本21 | 2.5時間 |
| 食育（食事バランスガイドを使って） | 4.0時間 |
| 食品衛生と食環境保全 | 1.5時間 |
| 調理（理論と実習） | 6.0時間 |
| 身体活動・運動（理論と実技） | 2.0時間 |
| 合計 | 20.0時間 |
お問い合わせ先
西区役所保健こども課（TEL:096-329-1147）
講座に関する連絡先
